Бастурма из говядины Сытный Дом — уникальный продукт по авторским рецептам семьи Хроян.
Для приготовления используется премиальная вырезка стриплойн, только свежее мясо, которое покрывается смесью семи перцев и голубого пажитника (чамана), созревает более 5 месяцев. Бастурма из говядины Сытный Дом имеет глубокий красно-коричневый цвет, бархатистую корочку из чамана, насыщенный пряный вкус. Нарезать мясо необходимо тонкими ломтиками, не более двух миллиметров толщиной, тогда оно будет таять во рту.
Бастурма Сытный Дом будет украшением любого праздничного стола, а так же хорошей закуской к вину или вИски.
Сытный Дом
