Зерновой кофе из 100% робусты. Напиток получается крепкий, при этом со слабой кислотностью и умеренной терпкостью, характерной для этого региона произрастания. Этот сорт растет в три раза ниже других — на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Зерна робусты обрабатывают мытым способом, во вкусе присутствует горечь с землистым привкусом, а также ноты какао. Подходит для приготовления в рожковой или гейзерной кофеварке, турке или заваривания в чашке.Характеристики:Плотность — 9/10;Кислотность — 2/10;Баланс — 8,5/10;Регион — Вьетнам;Степень обжарки — Средняя.Кофе арабика и робуста — это два популярных сорта кофе, которые отличаются своими характеристиками и вкусовыми качествами.
Evenso
