Не размораживая, опустить в кипящую воду (на 400 г продукта — 2 л воды), помешивая, довести до кипения, убавить нагрев и варить 7-8 минут при легком кипении, не накрывая крышкой. Готовые вареники выложить на тарелку и заправить сметаной, вареньем или сгущенным молоком.
от Ильиной
